副会长单位丨河北枣能元食品有限公司—河北省绿色品牌企业

一、基本情况介绍

河北枣能元食品有限公司成立于2007年，位于河北赞皇经济开发区兴业路三号，公司注册资本3750万元，资产总计2.8亿元，占地面积80亩。公司现有员工152人，其中大专以上学历48人，占总人数的28%。现主要生产“枣能”品牌红枣果肉饮品。公司采用“公司+基地+农户”的模式，并带动我县精准扶贫968余户、与贫困户签订保护价收购协议、季节性临时用工合同及入股分红，年增收200余万元，形成集种植、加工、销售、出口为一体的现代农业产业化经营模式。 公司先后被评为“国家高新技术企业”、“河北省农业产业化重点龙头企业”、“河北省扶贫重点龙头企业”、“河北省林业重点龙头企业”、“河北省科技型小巨人企业”、“河北省专、精、特新中小企业”，公司产品获得“中国林业产业创新奖”、“中国森林食品交易博览会金奖”、“第十八届中国农产品名优产品奖”，“中国义乌国际博览会金奖”，通过“HACCP国际质量体系认证”和“ISO9001质量体系认证”。 公司2011年与中国农大、河北科大等专家教授，经过三年技术攻关和上千次的实验，引进德国、意大利等国家的先进设备，建成了中国第一条红枣果肉食疗养生饮品生产线，并注册了“枣能”商标，产能每分钟750罐。该产品是以红枣为原料，在不添加任何助剂的情况下，采用刷洗、漂烫、预煮、去核、脱皮、等物理制浆工艺，去除大枣中的“辛感、微苦涩和枣皮、枣核”，完整保留了红枣的天然营养成份，同时又形成易于人体吸收的有机因子，保证了红枣的营养精华及温润香甜的口感。本产品经河北省工业和信息化厅组织专家鉴定，品质和技术达到国内领先水平，填补了中国红枣果肉饮料的空白，并获得国家31项专利。  

二、近三年经营情况

公司产品以线下代理制销售和线上网络与第三方平台销售为主，代理商遍布全国28个省市。截至2023年底，公司拥有线下经销商300多家。产品已进入线下北国超市、国大集团、邮政系统、中石油、中石化，线上以进入天猫商城并正在与京东和上海华联超市、江苏苏果超市、沃尔玛超市等全国大型连锁超市对接合作。公司正与俄罗斯、东南亚等国家洽谈出口协议，2019年12月份枣能产品出口加拿大，填补了我市饮品出口的空白，实现了零的突破;并与北美牛市国际有限公司达成共识在我市自贸区成立合资公司的协议。 2020年6月枣能产品经河北省体育局检测，兴奋剂和有害物质均为零，现已通过国家体育总局兴奋剂检测正式报告。 2020年6月枣能产品经国家扶贫办批准，入驻国家扶贫832平台销售，全国各级党政军企事业单位，从扶贫832平台购买枣能产品可以以消费扶贫的形式抵顶单位扶贫任务。 2022年1月1日被北京冬奥会指定为餐饮供应赞助商，产品已供应冬奥村。公司计划利用冬奥会赞助商的身份扩大在网络、线下等各渠道的销售量，争取销售额达到3-5亿元。 2023年6月，在2023创新发展·资本赋能一一资本市场助力河北发展大会上，我公司被列为河北上市后备企业。 2023年8月，河北省制造强省建设领导小组办公室公布了“工业高质量发展百强企业”综合评价及排名结果名单。我公司凭借实干实绩以及较强的行业影响力，荣登“河北省工业高质量综合评价百强企业”榜单。 2023年9月，枣能原浆系列产品出口美国，在当前复杂多变的国际环境下，中国饮食文化获得了美国市场的高度认可，标志着石家庄市五大产业集群之中工业高质量发展又向前迈进了一大步，并促进了赞皇乡村振兴事业的发展。 枣能公司已经获得了HACCP国际质量体系认证，现正在办理BRC验厂认证，北美代理公司于美国最大的批发销售公司COSTCO(好市多)签订了购销意向协议。 公司与第四军医大合作，开发了军用专用饮品，根据战士训练和作战不同情况，开发出快速补充体能和能量，并有代餐顶渴顶饿作训型和作战型天然植物功能性饮品，填补了我军军用饮品的空白，为我军装备饮食现代化提供了一个新的解决方案。  

三、绿色产业发展过程中先进经验和成功做法

1.可持续的原料采购

枣饮品企业注重从源头上确保产品的绿色属性，选择种植在环保、无污染地区的枣树作为原料来源。推广有机种植技术，减少化肥和农药的使用，确保原料的品质和安全。与农户建立长期合作关系，推广绿色种植技术，提升原料的可持续供应能力。

2.绿色加工工艺

引进先进的加工技术和设备，减少生产过程中的能源消耗和废弃物排放。优化生产流程，降低水、电、气等资源的消耗，提高资源利用效率。推广使用可循环、可降解的包装材料，减少塑料污染。

3.清洁生产和废弃物管理

实施清洁生产，减少废水、废气、废渣的排放，确保生产环境的清洁和卫生。对废弃物进行分类处理和回收利用，降低废弃物对环境的负面影响。建立完善的废弃物管理制度，确保废弃物得到妥善处理。 综上所述，枣饮品行业在绿色产业发展过程中采取了一系列先进经验和成功做法，这些做法不仅有助于提升企业的竞争力和品牌形象，也为整个产业的可持续发展做出了积极贡献。